tirsdag 24. november 2009

Julekonfekt

Hjemmelaget sjokoladekonfekt med fyll av marsipan tilsatt whisky.
.
Selges i cellofanpose med 8stk kr 70,-

lørdag 21. november 2009

Mens vi venter på julen..

Adventskake med dyp lilla-farge (fargen kommer ikke helt frem på bildet)
.
Ca 10 pers kr 600,-
.
Kaken kan lages i klassisk marsipankake eller en saftig sjokoladekake med hvitt trekk.

fredag 20. november 2009

Jubileumskake Kjøsterud Skole





Etter 1 uke med kursing av elever på Kjøsterud Skole, var dette resultatet. En STOR og flott jubileumskake i anledning skolens 40års-dag!
Dette er en sjokoladekake med amerikansk smørkrem, mmf(marsmellows-fondant) og pynt i marsipan, til 1 000 personer.
Alt sammen har elevene lagd etter anvisning fra meg - jeg ble såå imponert!
De var lærevillig og klarte oppgaven med glans.
.
Takk for en opplevelsesrik uke hos dere på Kjøsterud!

torsdag 19. november 2009

Nissestempel..

Kjøpte dette søte nissestempel-settet på Panduro Hobby igår.
.
Tenkte å ha de som sjablonger til kakepynting.
.
Blir spennende å se om de funker slik jeg ser det for meg i hode mitt:)

onsdag 18. november 2009

Saftige muffins..

Disse lagde jeg idag til en kunde.
.
Lyse muffins med topping av ostekrem med sitronsmak.
.
Friske og gode!

tirsdag 17. november 2009

Cupcakes

Etter et lite opphold er jeg såvidt tilbake igjen. Grunnen er at pc'n min er ødelagt, jeg får jeg ny om noen dager.
.
.
Cupcakes/muffins er blitt utrolig populært i USA, og har jeg rett, kommer det ganske snart til Norge også.
.
Jeg har allerede fått bestilling på min første cupcake-bryllupskake, som skal lages til 5/12.
.
Bildet over er hentet fra http://www.bakerella.com/
Lekkert! Ikke sant..?

lørdag 7. november 2009

Askepott

Sjokoladekake med smørkrem i forskjellige farger.