fredag 31. august 2012

Cupcakesdag i dag..

Idag var det virkelig dagen for cupcakes. Tror jeg bakte godt og vel 250 stk. Rakk ikke å ta bilde av alle, men her er noen av de som forsvant ut døra :-)




Noen heldige kunder fikk med seg ferske cupcakes i en slik gaveeske, som en smaksprøve ved siden av kaken de kom for å hente. Håper det smakte! 

Cupcakes-eskene er kjøpt av www.partyplanner.no

Borgkake fra Edinburg...?







Borgkake med vollgrav og krokodiller.
Sjokoladekake med sjokoladesmørkrem og marsipan.
Vannet og gresset er smørkrem, og krokodillene er marsipan.

onsdag 29. august 2012

Bueno Kindersjokolade - kake..





Denne kaken ble bestilt til samme 1-åring som Smurfen: http://kakemomsen.blogspot.no/2012/08/3d-smurfekake.html
Han elsker visst denne sjokoladen, så jeg fikk utfordringen å lage en kake lik som en åpnet pakke med Bueno Kindersjokolade.

Kaken er sukkerbrød med hele jordbær og vaniljekrem med sjokoladebiter. Trekket er marsipan, og detaljene av smørkrem. Sjokoladen som stikker ut på siden er sjokoladekake med sjokoladesmørkrem og marsipan.

tirsdag 28. august 2012

Hjertekake til dåp..




Hjertekake til dåp med sløyfe og baby converse sko.
Marsipankake med jordbær, vanilje og banan.
Denne er til 15 personer.

mandag 27. august 2012

Emirates Stadium sjokoladekake..



Sjokoladekake med sjokoladesmørkrem og vanilje, trekt i marsipan. Logo er spiselig bilde.
Jeg kan lage alt fra Marienlyst Stadion til Camp Nou :-)

3D smurfekake..




Jeg fikk en stor utfordring forrige uke; å lage en smurf i 3D til ca 60 personer.
Slike utfordringer er noe av det beste jeg vet! Det gir meg et skikkelig kick, men er også ganske nervepirrende fordi kunden har som regel stor forventning til resultatet. Da jeg leverte kaken til Oslo og det ikke var tvil om at jeg hadde innfridd deres ønske, kunne jeg puste lettet ut. De var såå fornøyde, og DET er belønning som gull for meg!

Kaken er sjokoladekake fylt med vaniljekrem og sjokoladesmørkrem i kroppen, og kun sjokoladekake med sjokoladesmørkrem i hodet, luen og føttene. Armene og beina, samt trekket utenpå og detaljene er av marsipan. Kaken er ca 50 cm høy.

Ønsker du en 3D kake av ditt barns favorittfigur? Ta kontakt, så skal jeg gjøre mitt beste for at ditt barn får en bursdagskake det sent vil glemme ;-)

fredag 24. august 2012

Snøfreser sjokoladekake..

Tenk at det går mot vinter allerede! Håper det er leeenge til snøen legger seg. 
I mellomtiden går det jo an å forberede #måkesnøsesongen# med en snøfreserkake ;-)
Dette er sjokoladekake med sjokoladesmørkrem og mmf
For flere bilder, se her:

onsdag 22. august 2012

Bryllupskake med orange sommerfugler..


4 etg marsipankake med bringebær og vaniljekrem.
Sommerfuglene er laget av royal icing.

Bryllupskake med ekte ivory roser...



Stor bryllupskake i 5 etg med ekte ivory roser og sukkerkuler i ivory farge.
3 nederste etg er sjokoladekake med sjokoladesmørkrem, 2 øverste etg er vanlig marsipankake.
Her er det brukt 60 store roser.

tirsdag 21. august 2012

Bryllupskake i hvitt og sjøgrønt..


Bryllupskake til 70 personer.
Sjokoladesuksess med marsmellowesfondant.
Pyntet med sjøgrønne marsipanroser i flere nyanser.

mandag 20. august 2012

Black Pearl - sjørøverskute..




Sjørøverskuta Black Pearl fra Pirates of the Caribbean.
Sjokoladekake med sjokoladesmørkrem og marsipan. Til 20 pers.

søndag 19. august 2012

Dåpspute til Mikkel..

Enda en dåpspute.
Sjokoladesuksess med marsipan til 20 pers.
Sjokoladesuksess er sjokoladekake med mandelbunn i midten, med et lag eggekrem og et lag sjokoladesmørkrem. Den er bare knallgod, om jeg så skal si det selv... :-)

Dåpskake til Ella Sofie..


Dåpskake med baby i vogn.
Dette er gulrotkake laget med speltmel og trekk av sukkerpasta. Vogn og pynt er laget av marsipan.

Nydelig navn....Ella Sofie...!
Ønsker DU en kake laget på spelt, så lar det seg gjøre med alle typene jeg lager ;-)

lørdag 18. august 2012

Bryllupskake i lavendel, ivory og hvitt..



Sjokoladekake med bringebær, vaniljekrem og sjokoladekrem.
Trekk av mmf, og pynt i marsipan.
Sløyfen er lys lavendel og rosene ivory, dette er fargene som skulle gå igjen i dekorasjonene i bryllupet. 
Bilen på toppen hadde brudeparet med selv. 

Gratulerer med dagen, kjære brudepar!

Marsipankake med Minni Mus..


Marsipankake med bringebær og vaniljekrem.
Minni Mus puzzle i marsipan.
Moro at det er så mange Disney kaker for tida!

fredag 17. august 2012

Mikkes Klubbhus - kake...







Fantastisk morsom kake å lage!
Sjokoladekake med sjokoladesmørkrem og marsipan. Figurene er modellert i marsipan.
Denne holder ihvertfall til 30 pers.

onsdag 15. august 2012

Konfirmasjonskake - Operahuset..



Sjokoladekake med sjokoladesmørkrem og marsipan.
Til en konfirmant som vil bli arkitekt og liker rockemusikk.

tirsdag 14. august 2012

Putekake til dåp..

Et blikkfang på kakebordet når minstemann skal døpes!



Sjokoladekake med sjokoladesmørkrem.
Trekk og pynt i marsipan.

mandag 13. august 2012

Bryllupskake....

Bryllupskake. Hvit drøm, men med rosa-sprayet roser.
Sjokoladekake med bringebær og vaniljekrem, marsipantrekk og melismønster.

søndag 12. august 2012

Cupcakes bryllupskake..

Lagde en cupcakes bryllupskake til helga.
Siste bildet viser hvordan den ble satt opp. Satte nemlig ikke opp denne kaken da jeg hadde et bilde fra før av en ganske lik.


Sjokoladecupcakes med vaniljesmørkrem.


Toppkaken var marsipankake med bringebær og vaniljekrem.

Slik ser altså en cupcakes bryllupskake ut. Dette er et bilde fra en tidligere bestilling.