Pysjamasparty!

Sjokoladekake med mmf-trekk. Jentene er i marsipan.

3D fotballkake og cupcakes..

Fotballkaka er sjokoladekake med sjokosmørkrem, trekk av sukkerpasta.

Sjokolade-cupcakes med blå smørkrem på toppen.

.

Dette ble levert til Langhus fredag formiddag.

"Hennes eksellense..."

Vår kjære Nathalie fyller 6 år på tirsdag, og i dag hadde vi barnebursdag.

.

Hun hadde mange ønsker for kaka, skulle helst hatt 5 forskjellige. Dette ble resultatet.

Dora - the explorer!

På denne kaken har jeg brukt puzzle-teknikk. Det vil si at jeg har brukt det nederste bildet som mal, printet det ut i farger og klippet ut hver farge/del for seg. Der etter har jeg skjært ut like deler i marsipan, og så satt de sammen til et nesten identisk bilde på kaka.

Enkelt, MEN det krever TÅLMODIGHET og NØYAKTIGHET!

.

Mitt kjære tantebarn ble kjempefornøyd!:)

"The King"

Sjokoladekake med smørkrem inni. Lokket, som jo er blåfargen, er en blanding av mmf og marsipan. Små detaljer på bilen er smørkrem.

.

Jeg tok desverre litt feil av nr på bilen og spoileren bak. Etter hva jeg har skjønt, så er dette visstnok ungen til Kongen....(?)

Men bursdagsbarnet ble fornøyd likevel.

3D barbiekake

Sjokoladekake med smørkrem. Trukket med rosa sukkerpasta.

Fornøyd kunde..

Fikk disse nydelige tulipanene fra en kunde som var så fornøyd med bryllupskaken. Første gang jeg har fått blomster av den grunn, og det var utrolig koslig!

.

Denne kunden fikk meg til å oppfinne en ny sjokoladekake, som jeg nå har kalt "konfektkake". Den ligger for øyeblikket på forsiden og under nyheter på hjemmesiden min: www.kakemomsen.no

.

Kakene ble levert like ved Gardermoen på nyttårsaften.

Be my Valentine!

Helga gikk med til å lage Valentines kaker slik at jeg fikk tatt bilder.

.

Dette er også mitt første forsøk på å lage fotomontasje. Visste ikke at Picasa hadde den muligheten jeg... Men hvordan får man tekst på bildet mon tro? Gode råd tas i mot med stor takk:)

Cupcakes bryllupskake

Dette er min første cupcakes bryllupskake.

50 lyse cupcakes med sjokoladebiter og sjokoladekrem, og 50 sjokolademuffins med rosa ostekrem med bringebærsmak. Pyntet med marsipanblomster i mange forskjellige farger.

(Den rosa toppingen sank litt sammen, så neste gang skal den lages fastere.)

.

Stativet pyntet kunden selv med eføy, sommerfugler og pikekyss.

NYHET - Konfektkake!

Dette er en ny type kake - en "megagod" kake, nesten som konfekt!

.

Mellom to lag med saftig sjokoladekake er det et lag med nøttebunn. Det er to lag med fyll, et med hvit sjokoladekrem og et med sjokovaniljekrem. Oppå nøttebunnen og under lokket er det ganache av kokesjokolade. Trekket er av mmf(marsmellowes), men her kan man også ha marsipan eller sukkerpasta.

Tottenham Hotspur og Norges Lover..

Disse kakene lagde jeg som tilleggskaker til en bryllupskake nyttårsaften.

.

Begge er marsipankaker med bringebær og vanilje inni. Pyntet med hvite orkideer laget av hvit marsipan.

RORRI - "Jeg er stjerne nr.1!"

Sjokoladekake med smørkrem i forskjellige farger.

.

Rorri - stjerne nr 1 på racerbanen og i de fleste smågutters hjerter:)

Bryllupskake i sølv og hvitt..

Hvite hjerter med bro, hvite orkideer og sølvpynt.

.

Den ene siden er sjokoladekake med smørkrem og hvit mmf, og den andre siden er marsipankake med bringebær og vaniljekrem med hvit marsipan.