Her kan du se hvordan en bryllupskake stables.
Dette er en marsipankake i 3 etg.
1. Mål lengden på dovel rods (rør av plastikk som vi bruker som støtter inni)
2.Viktig at de er like lange, ellers blir kaken skjev.
3. Bruk Royal Icing som lim mellom hver etg. (Melisglasur)
4. Lag en fin kant med perler av Royal Icing rundt hver kake for å dekke til skjøten.
5. Dette blir buketten på toppen. Aluminiumsfolie krøllet sammen til passe størrelse og trekt med marsipan utenpå.
7. Rosene settes på til en fin bukett, bruk Royal Icing som lim.
8. Roser og blad danderes nedover. Royal Icing som lim her også.
Hei
SvarSlettSå fint at du deler dette med oss. Inspirerende , du er flink :).. Kansje du viser oss en gang hvordan en skal trekke marsipan og ? Syntes det er vanskelig og få til 100 % ..
Takk for det!
SvarSlettHar noen bilder på hvordan man trekker en kake med mmf. Det er jo samme prinsipp som marsipan. Skal legge de ut en av dagene.
Kjempeflott trinn for trinn-guide! :)
SvarSlettTakk for tipsene :)
Bare hyggelig Tone! Takk for at du synes det :-)
SvarSlettMå si at hvis jeg skulle gifte meg i dag så tror jeg hadde valgt en helt lik kake!! Lekkert altså!
SvarSlett