mandag 18. april 2011

Noen av kakene forrige uke..



Moro med nye utfordringer!

tirsdag 12. april 2011

Tingeling - kake..



Sjokoladekake med sjokoladesmørkrem og hvitt trekk av mmf (marsmellowesfondant)
Tingeling-puzzle også av mmf.

mandag 11. april 2011

Discokule til discobursdag..


Sjokoladekake med sjokoladesmørkrem.
Dekket med sort marsipan og sprayet med pearl-spray + dustet med litt sølvpulver.
Denne er til ca 10 personer og koster (pr idag) 1000,-

søndag 10. april 2011

Dåpskake..


Marsipankake med bringebær og vanilje.
Pynt i marsipan.
.
Denne er til ca 15 personer og koster (pr idag)1160,-

torsdag 7. april 2011

Bilder fra kurset 5.april..





Vi koste oss med cupcakes, kaffe og te!
Dette var et kombinert kurs hvor vi lagde sukkerpasta og kakepynt, og hvor alle hadde med egen kake som vi pyntet til slutt.
Takk for en koslig kveld!

tirsdag 5. april 2011

Cupcakes for ID-magasinet...



Lagde diverse cupcakes idag, og hadde journalist og fotograf fra ID-magasinet på besøk.
Reportasjen kommer i juni - blir spennende!

Kremt..: tror bildene deres blir en god del bedre enn mine...;-)

mandag 4. april 2011

Kurs på Nøtterøy

Aktivitetshuset Breidablikk

arrangerer heldagskurs

tirsdag 26. april

”Lær å pynte festkaker”


Kursleder er Mirjam Ødegård fra ”Kakemomsen.no”

Du vil lære å lage sukkerpasta og marsmellowesfondant. Disse kan brukes til å trekke kaker med, og lage pynt av.

Du vil også lære hvordan man enkelt pynter festkaker med roser, blader og forskjellige blomster!

Oppskrifter og tips om utstyr og produkter får du også i løpet av dagen.

Prisen for heldags- kurset er kr. 1000,- pr person (begrenset antall plasser).

Påmelding innen 20. april til Kirsten tlf 33 30 47 60/40 87 50 72.

OBS: Du må ha med deg 1 rund sjokoladekake, størrelse 20cm, med krem/sjokoladekrem utenpå så lokket fester seg.

Eller du kan kjøpe en kake fra ”Kakemomsen” til 200,-, da kommer den ferdig fylt og klar til å trekkes.

Det serveres lunsjtallerken kr. 75,- inkl. kaffe/te for de som ønsker det.

Med vennlig hilsen

Aktivitetshuset Breidablikk

Adresse: Dukenveien 2, 3133 Duken (Nøtterøy)

søndag 3. april 2011

Minner om kurset den 13/4.11...

Onsdag 13.04.11 vil det bli holdt et kurs kalt Basic på Kjøsterud Ungdomskole på Åssiden i Drammen, kl 18-21. Påmeldingsfrist er 06.04.11 Du melder deg på ved å betale kursavgift på 600,- til konto 2220.19.67272. Påmeldingen er bindende.

Minimum 5 deltakere for at kurset skal holdes. Skulle det vise seg at kurset må avlyses pga for få deltakere, vil beløpet bli refundert.

BASIC

Her vil du

- lære å trekke en kake

- lære å lage rose av marsipan

- få litt innføring i konditorfarger, div bakerverktøy og nettbutikker/kakesider

Ta med: 500gr marsipan (Landlord el Eldorado), en kake du skal trekke(om du ønsker)og en boks til å ha den ferdige pynten i.

Varighet: 3 timer

Kursavgift: 600,-

Servering: kaffe, te og cupcakes