Dette er en prøvekake på alle måter.

.

Inni er det 2 lag med sjokoladekake og 1 lag med nøttebunn. 2 lag med fyll, det ene er sjoko-vaniljekrem og det andre er hvit sjokoladekrem. Under marsipanlokket og oppå nøttebunnen er det ganache av kokesjokolade.

Pakkene er av marsipan, og juletreet er et papirkremmerhus kledd med hvit RI(melisglasur).

.

Denne type kake skal jeg lage en 3etg bryllupskake av til den 31.12, så det var godt å få prøvesmakt den slik at jeg vet det blir bra.

Pynten skal bli noe helt annet, HVITE orkideer. Lekkert!

.

Den smakte helt fantastisk, faktisk! ;)

Julegodter..

Julebaksten på privaten i år har heller vært ganske laber, men litt julegodter fikk vi tryllet frem i dag.

.

5 varianter ble det: peppermynteboller, mocca-topper, seigmenn, sjokoladekuler og marsmellowes-digg.
.

Mmmmmm......, snadder!

.

Oppskrifter hentet fra www.kakefesten.com

Thomas Toget

Gulrotkake, pynt i smørkrem.

.

Første forsøk på Thomas-toget - dårlig tid og ikke helt gjennomtenkt, men ble helt grei. Bedre lykke neste gang!

Kake til bro-prosjekt, bestilt av Veidekke..

Sjokoladekake til 100 personer, levert til Kjøsterud Skole.

.
Bildet er delvis malt på med konditorfarger, og delvis tegnet med smørkrem.

"Snutekos fra Hamlet!"

Marsipankake med valnøtt og bringebær. Spiselig bildet, pynt i marsipan.

Bryllupskake - himmelblå og sølv..

3etg. bryllupskake.

.

Hvit marsipankake med pynt i marsipan, sløyfene har himmelblå farge med sølvdryss.

De hvite rosene har også sølvdryss.

Hannah Montana-inspirert kake..

Sjokoladekake med hvit smørkrem og pynt i marsipan.

.

Stjernene er marsipan som er "tredd" på tynne grillpinner i tre.